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脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃,尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬,分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」,心裡真的超級期待!聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食,而我,小玉,終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評,我總是會好奇地想:這到底是什麼味道,能讓大家這麼瘋狂呢?

踏輕脆皮豬,這名稱就感覺很現代、很特別,讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬,名字聽起來就有一種傳統的味道,讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之,我真的超級興奮!不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢?接下來的試吃之旅,我會用最真實的感受,告訴大家我的心得哦~期待我的分享,也期待這場味覺的盛宴!

什麼脆皮豬呢?

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮,坊間真的有各式各樣的說法,而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是:如何讓豬皮的水分減到最低,確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出,同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好,每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間,能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上,的確可以幫助豬皮除去多餘的水分;而在豬皮上刻上刀痕,則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒(schnapps),據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲,真正決定其脆皮完美與否的,其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層,當水分開始蒸發時,便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果,建議利用已預熱的烤箱(180~200℃〔356~392℉〕)或僅用上層烤熱源,以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候,要確保其表面平坦,以確保受熱均勻,烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣,吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者,我的舌頭還特別挑剔呢,吃肉的標準自然不能太低,不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候,那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動,但我更喜歡在家舒適的沙發上,邊吃飯邊看劇,這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬,它的真空包裝看起來非常乾淨衛生,讓我一看就安心了,除了網購外,他們也有實體門市可以直接買喔。

踏青脆皮豬VS板橋脆皮豬腳推薦評價 》脆皮豬料理法:傳統與創

小玉之前也試著做過脆皮燒肉,真的很麻煩,加上烤箱空間有限,就算只烤一條也要花兩三小時呢!所以當店家之前一度供不應求,我真的很能理解,因為烤箱的容量就那麼大,不可能隨便增加數量,過多的食材也可能會影響烤箱的溫度,進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說,辛苦了。

踏青脆皮豬VS板橋脆皮豬腳推薦評價 》脆皮豬料理法:傳統與創

踏輕脆皮豬口感說明

踏青脆皮豬VS板橋脆皮豬腳推薦評價 》脆皮豬料理法:傳統與創

那脆皮豬的口感真的超讚,三層肉上的豬皮烤得超脆,尤其放在烤盤上烤的時候,我都忍不住邊切邊偷吃一小口,肉汁四溢真的讓人停不下來!這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了,單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味,而那層脆皮,咬下去的喀喀聲真的超治癒的,吃起來讓人回味無窮。

老實說,單吃原味就已經很滿足了,但如果再搭配上那秘傳的香辣粉,真的是錦上添花!家裡的每個人都愛得不要不要的,尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮,皮脆肉嫩,每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手,肉質烤得外脆內嫩,外層的部分有時會稍微焦一些,但那是正常的哦!

醃製得很完美,完全沒有豬腥味,小玉非常喜歡!但如果你對於這些香料不太能接受,建議還是要考慮清楚再決定購買喔!

踏輕脆皮豬四大口味

踏青脆皮豬VS板橋脆皮豬腳推薦評價 》脆皮豬料理法:傳統與創

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味!吃一口,完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽,一點也不油膩!柴燒的香氣真的好獨特,每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢~

踏青脆皮豬VS板橋脆皮豬腳推薦評價 》脆皮豬料理法:傳統與創

柴燒脆皮豬(五花)

OMG!那個肥而不膩的感覺,搭配脆皮,簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA,讓我完全停不下來!

踏青脆皮豬VS板橋脆皮豬腳推薦評價 》脆皮豬料理法:傳統與創

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了!孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配,吃起來就像在遠方的異國旅行,每一口都超級有感覺~

踏青脆皮豬VS板橋脆皮豬腳推薦評價 》脆皮豬料理法:傳統與創

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花,咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩,每一口都像是在品味一場印度的風味冒險,如果喜歡挑戰不同的風味,這一個口味真的大推啊!

像小玉這樣的食愛者,居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬!從瘦身友善的前腿,到那滑嫩五花,再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉,每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的,除了那絕美的口感,還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說,真的是太完美了!

各位朋友啊,如果你們和小玉一樣愛好美食,真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊!~ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址:臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間:平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊~只要$100元到$500元都可以帶一點回家!

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元,但在小玉看來,似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行,真的是超級酥脆的樣子!回到家後,那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中,簡直讓人無法抗拒呀~而且,脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉!

踏青脆皮豬VS板橋脆皮豬腳推薦評價 》脆皮豬料理法:傳統與創

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡,用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條,一整天差不多烤80條,真的建議要預定喔!

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻!他們堅持使用臺灣的活體豬,再加上他們的秘制香料一起醃製,再風乾15小時,然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時,這樣整整32小時才完成一條!老闆你太辛苦了吧!看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐,真的讓人口水直流,超級誘人!💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔!吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道,而且最後那一點中藥的甘甜,真的是意想不到的驚喜!辣粉帶的那一點點刺激感,真的讓脆皮豬更加又香又辣,超級滿足啦!😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了!尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候,撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢!女孩子們真的要試試看喔~🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了,小玉特地查了一下喔~有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢!雖然口味選擇不是很多,但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說,真的是太適合不過啦!不用再花時間選擇,建議跑現場會比較好~😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業,務必去之前要先打電話喔

區域 門市名稱 門市地址 營業時間
總店 西大總店 新竹市北區西大路453號 週一至週日 12:00-20:00
雙北 新北淡水店 新北市淡水區英專路26號1樓 週二至週日 15:00-23:00
週六、週日12:00-23:00
基隆店 基隆市七堵區南興路66-8號 週一至週日 10:30-20:30
(週三公休)
臺北臨江店 臺北市大安區臨江街110之一 週二至週日 07:00-13:00
週二至週日 17:00-24:00
新北新莊店 新北市新莊區自信街26號 週二至週日 08:00-12:30
萬華三水店 臺北市萬華區三水街70號091店鋪 週二至週日 08:30-15:00
新北中和店 新北市中和區員山路148巷23弄36號
(勝利市場)
週二至週五 08:30-14:30
週六至週日 08:30-16:00
(週一公休)
新北永和店 新北市永和區勵行街81號 週一至週日 08:00-14:00
新北板橋店 板橋區民享街116巷1之1號
(板橋埔墘市場,埔墘蘿蔔糕-正對面)
週二至週日 08:00-14:00
週五週六加開 16:00-19:00
三重店 新北市三重區中央北路119號 週二至週五 12:00-17:00
週六至週日 08:30-17:00
三重忠孝店 三重區忠孝路二段68號 週一 15:00-23:00
週二:公休
週三至週五 15:00-23:00
週六至週日 14:00-23:00
蘆洲店 新北市蘆洲區得勝街72號 週一至週日 07:30-12:00
桃園 桃園南門店 桃園市桃園區南昌西街3號
(南門市場編號038店面)
週二至週日 08:30-14:00
(週一公休)
桃園八德店 桃園市八德區福國北街66號 週二至週日 10:30-20:00
(週一公休)
桃園南崁店 桃園市蘆竹區南竹路3之5號 週一至週日 07:00-14:00
(週一公休)
桃園龍崗店 桃園市中壢區前龍街59號 週二至週日 07:30-14:00
(週一公休)
楊梅埔心店 桃園市楊梅區新興街92巷2號 (籌備中)
新竹 竹北店 新竹縣竹北市竹仁街24號(第一市場) 週二至週日 07:00-14:00
(週一公休)
園區店 新竹市東區寶山路442號 週一至週五 11:00-19:30
週日 11:00-20:00 (週六公休)
新豐店 (籌備中) (籌備中)
湖口店 新竹市湖口鄉中正路一段69號  
竹東店 竹東中央市場公園迴廊17號攤位
(客家傳統市場)
週二至週日 07:00-14:00
(週一公休)
苗栗 頭份店 苗栗縣頭份市信東路二段35號 週一至週日 16:30-22:30
(週四公休)
苗栗店 苗栗市米市街73 週二至週日 07:00-14:00
(週一公休)
臺中 臺中向上店 臺中市西區向上市場13號 週二至週日 08:00-12:30
(週一公休)
臺中水湳店 臺中市北屯區中清路二段187號 週二至週日 08:00-13:30
(週一公休)
臺中豐原店 臺中市豐原區陽明街122號 週二至週日 12:00-20:00
(週一公休)
臺中新光店 臺中市東區十甲路600號
(新光市場F03攤位)
週二、四至日 14:00-19:00
(週一、三公休)
臺中太平店 臺中市太平區太平路486號 週一至週日 07:30-19:00
臺中一中店 臺中市北區育才街29號  
彰化 彰化店 彰化縣彰化市中正路一段237號 週一至週日 09:00-20:00
彰化員林店 彰化縣員林市民生路77號 週二至週五 08:00-15:00
週六至週日 08:00-16:00
(週一公休)
南投 南投店 南投縣南投市南陽路94號 週二至週日 10:00-20:00
(週一公休)
南區 雲林虎尾店 雲林縣虎尾鎮中正路95號 週二至週日 11:00-20:00
(週一公休)
嘉義文化店 嘉義市文化路85號 週二至週日 17:00-24:00
(週一公休)
臺南國華店 臺南市中西區國華街二段117-1 週二至週日 12:00-20:00
(週一公休)
臺南永康店 臺南市永康區中山南路282號 週二至週日 13:00-19:00
(週一公休)
高雄德民店 高雄市楠梓區德民路977號(三街59號) 週一至週四 14:30-19:00
高雄自由店 高雄市左營區自由三路261號(F區16號) 週二至週日 11:30-18:00
(週一公休)
屏東潮州店 屏東縣潮州鎮延平路357號
(潮州尚青黃昏市場新址)
週一至週日 13:00-19:00

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

比較項目 踏輕脆皮豬 有利脆皮豬
口感 9.6/10 9.1/10
口味選擇 四種口味可以選擇 9.2/10 單一 8.5/10
官網購買便利性 官網時常推出優惠,真空包裝在家用氣炸鍋即可再次烹飪,選購商品眾多,可一站式全部購齊。 9.8/10 商品種類偏少,建議到現場購買比較新鮮。 9.0/10
總合評分 9.5/10 8.8/10

經過詳細的試吃評比後,踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛,雙方都有購物官網,對於懶人來說,多了購買的便利性。

然而,考量到口味的多元選擇,踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢,為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後,如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客,那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇!

 

 

踏輕脆皮豬VS永和有利脆皮豬推薦評價現代都市生活中,尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走,很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而,踏輕脆皮豬的出現,重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬,正如其名,每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融,使得這道料理不僅是味蕾的享受,更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS南崁脆皮烤豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速,使得我們在忙碌的都市生活中,也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS新竹脆皮烤豬推薦評價

總之,踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理,它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代,讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間,享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS中壢脆皮五花豬推薦評價

釣魚時光 文/黃久輝 一條公路,筆直地穿過一個村莊。在公路兩邊,陸陸續續蓋起了二層小樓。離公路遠點的房子,就漸漸廢棄了。公路還跨過一條大河。沿著大河一直向里走,會看到大片大片的荒草,許多麻雀在草叢里跳來跳去。再向里走,會驚起幾只覓食的野雞。走到頭,會看到一塘水灣。水灣的一邊長滿蘆葦,唿的一聲,跑出一只踏水取樂的野鴨子,一個撲騰,鉆入水中。要過好一會,才能看見它出現在另一只野鴨子的身邊,玩鬧嬉水。還有一只大白鶴,在淺水處悠閑地散步。微風飄過,白鶴停下腳步,優雅地理順被掀起的羽毛。而在水灣的那一邊,有四個年輕人正坐在小板凳上,拿著魚竿釣魚。 正月里,早晚天氣清冷,中午卻陽光明媚,溫暖怡人。四個人靜靜地坐著,注視著水面,偶爾品口茶,悠閑地吐個煙圈。只有在有魚吃鉤之后,才會發出幾聲歡呼。清凈的水灣,并沒有因為四個人的到來熱鬧多少。 中午的時候,一個人取出了烤箱,點燃了炭火;一個人蹲在水邊刮魚鱗,清內臟;一個人鋪開一張毛毯,拿出飲料白酒果仁;等到炭燒著了,魚洗干凈了,第四個人就開始烤魚了。不一會就烤出了一盤,四個人邊吃邊喝邊烤。等到一瓶白酒喝完,都差不多暈了,直接躺在枯黃的草地上。聽風吹蘆葦的聲音,聽野鴨子嬉鬧的聲音,聽水波蕩漾的聲音。 等到太陽西下,余光染紅波光粼粼的水面,四個人有條不紊地收拾東西,各自留戀不舍地回家。穿過他們曾經掏鳥蛋的杉樹林,繞過他們小時候捉泥鰍的小河溝,經過一片金黃色的油菜地,回到了剛剛在公路旁蓋好的房子。 過了幾天,水灣又出現了那幾個青年人,只有三位了。一如以前,釣魚、烤魚。 再后來,水灣邊就只有兩個人。兩個人走后,就再也沒有人來了。那些釣魚器具都被他們仔細地放入大提包中,等待著下一次釣魚的時候取出。 此時,那四個青年人,一個在工廠里,白天上班,晚上加班,不斷地組裝著流水線上的產品。除了每個星期的禮拜天晚上不用加班,其他時候都是圍著機器轉動。疲憊的時候,站靠著墻面,休息片刻。想起自己在老家的大房子,想起剛剛會走路的孩子,想起正月里釣魚時的悠閑時光,忍不住露出一絲苦笑。 一個在辦公室里,坐在電腦前,不斷地喝著咖啡,抽著煙,撕著A4紙。偶爾還會接到老總催文案的怒吼。夜深人靜時,仰靠在柔軟的椅子上,吸煙嘆氣。那煙氣,讓他想起在河灣烤魚時的煙氣,那煙氣中夾雜著魚香,不管什么時候想起,都會咽一下口水。 一個在酒店的后廚,拿著鍋鏟和勺子不停地揮舞。客人少的時候,才找毛巾擦一下額頭的汗。就在這時候,經理端著剛端出去的菜,質問他這到底是人吃的還是豬吃的。他自己嘗了一下,竟然如失去味覺一般,感受不到酸甜苦辣。想起記憶中吃的最香的一次,還是在河灣釣魚時吃的烤魚。 一個在開出租車,一邊注意著紅綠燈,一邊找尋需要乘車的人。車是兩班倒,現在他開晚班。每次開過十二點,就開始猶豫是回家睡覺,還是再堅持拉一次客人?在來來回回的斗爭中,就到凌晨五六點了。換完車回家睡覺,醒來的時候,又到了換車的時間。有時候真困了,停在路邊,翻看一下手機日歷。看到回家釣魚的日子,一直是那么遙遠。 那片蘆葦每年都在,天藍水清,依然有野鴨子從水面漂過。只是不知道那幾個年輕人什么時候會再來河灣? 學釣魚 文/薛耀鋒 今天是星期天,我跟爸爸到河邊釣魚。因為這是我第一次學釣魚,心里既著急又興奮。爸爸告訴我:“釣魚最基本的訣竅就是看浮子,等到三節浮子下沉時就說明魚上鉤了。” 水面上,不時有魚兒吐出水泡,我看看這兒看看那兒,一分鐘、三分鐘,時間很快過去,可還沒有一條魚兒游來。我開始有些不耐煩了,腿不停地晃。爸爸笑著搖搖頭說:“心急吃不了熱豆腐,你才等了一小會兒,怎么能釣到大魚呢?”我只好耐下性子又坐下來繼續等。突然,我看見一道波紋離浮子越來越近,緊接著,浮子往下沉了一點,我的手緊張得微微發抖,心咚咚直跳,仿佛看見一條肥美的大魚上了鉤。等不及了!我趕緊提起魚桿,結果提得早了,魚餌被吃了,魚卻沒有上鉤。唉,真是看著簡單做起來難啊! 我又氣又急,重新開始。這次,我像木頭人似的一動不動盯著浮子,連眼睛也不眨一下。又一條魚來了,浮子動了好幾下,可就是沒有沉下去,我屏住呼吸,頭上開始冒汗。這時,爸爸扭過頭來,笑瞇瞇地眨了眨眼睛,我會意地笑了。 終于,在幾次試探后,魚兒咬食了,浮子在慢慢下沉。忽然,我手上的魚竿猛地一沉,三節魚浮全沉了下去,說時遲那時快,我用力一抬魚竿,一條大魚奮力掙扎著,魚尾拍打著水面,濺起一個又一個浪花。我收回魚線,取下了這條大魚,把它放在水桶里,心里剛才那種激動頓時變成了興奮、輕松,一種說不出的高興! 我再次掛好餌料,開始釣下一條魚…… 釣魚 文/陳希 暑假的一天,天氣十分炎熱,窗外的楊樹上,知了發出刺耳的叫聲。 爸爸對我說:“今天天氣很好,我教你釣魚去,怎么樣?” 我高興地說:“太棒了!” 來到小河邊,我迫不及待地拿出釣魚竿甩進河里。爸爸看見了,笑著對我說:“傻丫頭,你以為魚和你一樣傻嗎?會自己把嘴釣到魚鉤上。” 聽了爸爸的話,我又趕忙拿起魚竿,在上面掛上誘餌,然后又把魚竿重新甩進河里。 大約20分鐘過去了,連個魚的影子也沒看見,我認為這里沒魚,于是拿起魚竿到別的地方去釣。這時,我看見爸爸釣上了一條十多厘米長的魚,我心想,爸爸一定有秘訣,我何不去向他請教。 我走到爸爸身邊對他說:“爸爸,你釣魚有什么秘訣,快教教我吧。” “噓——”爸爸做了個手勢,“釣魚哪有什么秘訣啊!靠的是耐心,你懂嗎?像你那樣,一會兒去這,一會兒又去那,怎么可能掉到魚呢?” 聽了爸爸的話,我重新拿起了釣魚竿,認真地釣起了魚,大約半個小時過去了,我的魚漂忽然向下一沉,我高興極了,急忙提起魚竿,一看,什么也沒有,我有些失望。 爸爸又對我說:“還是心太急了。” 我聽了,又靜靜地坐著釣了起來。不一會兒,我的魚竿又向下沉,這次我可沒那么性急,等了一會兒,我提起沉甸甸的魚竿,一看,“哇!”好大的一條魚啊,我大叫了起來。爸爸看了也向我伸出了大拇指,我高興極了。 夕陽西下,晚霞映紅了天空,我和爸爸踏著晚霞,唱著歌,滿載而歸。 這次學釣魚,不僅讓我大飽口福,還讓我明白了一個深刻的道理:不論做什么事,都要有持之以恒的精神,這樣才會有收獲! 那年學釣魚 文/張旭波 這次單位退休辦舉行釣魚比賽,我拿了個第二名,大家都夸獎我進步很快。這使我不由想起剛學釣魚的情景。 那是三年前,我剛退休,一天到晚不知做什么好。對門的宋老師見此情景,便在一天中午,摁響了我家門鈴,很認真地問:“你不是也退休了嗎?”“退了。”“明天我們幾個老頭子去釣魚,你也去吧。”“我不會呀。”“到了那兒你就學會了,沒啥難的。” 架不住他的熱情,我立馬托他幫助采購“裝備”。兵法云:兵馬未動,糧草先行。一切聽從業內人士指揮,花了近百元購買了一套漁具。 第二天一大早,我們騎車直奔目的地。我是第一次釣魚,心里異常興奮。魚塘四周已坐滿了垂釣者,我學著他們的樣子,把竿、鉤、漂、線綁好,小心翼翼地掛上魚餌,拋竿,然后兩眼直直地盯著水面。恁長時間了,魚咋還不上鉤?看著旁邊的宋老師,釣上的魚一條接一條,我心急火燎、坐立不寧。 不行,我得再換個位置試試,不信魚不上鉤。一個小時過去了,仍然不見魚的影子,怎么辦?當我準備再次換位置時,宋老師開口了:“釣魚要耐住性子,你得沉住氣。”就在這時,魚漂動了兩下,“上鉤了!”我高興地喊道。不知誰說了聲“快起竿!”,我才緩過神兒來,機械地將竿慢慢提起,只見一條小鯽魚左搖右擺被帶了上來。宋老師手腳麻利地幫我將魚拿下,看著來回游動的“戰利品”,一種幸福感油然而生。 從此,釣魚成了我的休閑生活,水平也逐年提高。 釣魚 文/吳向之 假期里,媽媽的同學請我們全家去釣魚,可把我高興壞了,因為釣魚是我的最愛。那天早晨,我天不亮就起床,急急忙忙地準備好漁具,還不斷地催促爸媽:“快點!快點!” 來到漁場,一下車我就直奔魚池,飛快地裝上魚餌,布下魚竿,瞪大眼睛盯著魚漂。突然,魚漂一沉,可魚線怎么也拉不動,不好,魚線肯定是被水草給纏住了。我十分沮喪地一甩,結果,魚鉤竟然擺脫水草的糾纏,飛出了水面,上面還掛著一片銀白的柳葉。“哈!是條小魚,原來是你們這小東西!”我連忙把我的“第一桶金”放入桶中,真是意外得魚呀! 才過了一會,魚漂又動了。我一拉,魚竿就變成了弧形——釣到一個我拉也拉不動的大家伙!我急忙把魚竿交給爸爸,激動地大喊:“大魚!大魚!”爸爸急忙接過魚竿,左一移,右一移,魚也跟著左一沖,右一沖。我好奇地問爸爸:“你為什么不直接把魚提上岸!”爸爸不慌不忙地說:“心急吃不了熱豆腐,要把魚的力氣耗光,這樣提才更好提。”隨后,爸爸用魚撈把魚撈上來,這條大魚已經筋疲力盡了,所以一動不動,爸爸便把它放入桶中。 就在這時,投食機響了,開始定時投發魚食,魚兒們一擁而上,投食機旁,頓時魚頭攢動,不時,還有魚躍出水面,泛起陣陣波浪,于是我們轉移陣地,來到了投食機旁把魚鉺放下去,這時一條大魚想都沒想就咬上魚鉤,而且非常肥美,它那潔白的魚鱗在陽光下發出了耀眼的光,真是條魯莽的魚呀! 經過兩個小時,我的桶里已經盛滿了三大三小六條魚。釣魚充滿了釣魚的智慧,我們收好漁具,興高采烈地滿載而歸。 釣魚 文/龔怡可 今天,爸爸帶我去釣魚,我很開心。我們先來到河邊找到一個合適的位置,然后就準備釣魚了。 爸爸說要先撒一些魚餌,魚兒看見魚餌才會湊過來。爸爸把魚餌撒好之后把魚線拋進河里,魚竿支起來,我們就靜等著魚兒上鉤了。我問爸爸:“怎么才知道魚兒上鉤了呢?”爸爸說:“看見那個紅色的東西嗎?那叫魚漂,魚兒一上鉤它就會一動一動地往下沉。”順著爸爸手指的方向,我看到了魚漂,目不轉睛地盯著它,一分鐘、兩分鐘、三分鐘……半個小時過去了,魚漂連動都不動,我實在坐不住了,就站了起來,一會兒去擺弄旁邊的枯草,一會兒去撿石子。這時,爸爸說:“做事情不能三心二意,否則一事無成,不管做什么都要有恒心,有毅力!” 聽了爸爸的話,我羞愧地低下了頭。雖然今天沒釣到魚,但我明白了很多道理! >>>更多美文:好文章

月下, 我告別了夢鄉, 抬頭望見滿天繁星。 書案上的一盞桌燈, 正佝僂著背, 卻始終照不盡臺下光陰。 它, 于此留下滿目靜宓, 輕點在夜下簇群。 綴滿窗外繁花, 使我憶起昔日芳華, 念這窗邊的她。 星云歸去后, 陽光隨著春風, 沐浴這片蒼靈之地。 溫暖的風吹過多少里, 沁人的花香便綿延幾許。 沉默宛若柔云, 兀自泣伶;忽作風雨。 雨落窗沿, 霧靄緩緩蕩過案臺。 攜來春之輕語;云之柔情。 我傾聽風雨, 偷偷竊走幾絲清意。 戀窗外霓裳, 迷離…… 泛起漣漪, 何能不憶卿? 落葉斑駁降落, 好似脫去了綠衣。 片片殘息,湮滅大地; 秋風肆意,落葉長情。 看著淚流滿面的枯葉, 不禁煽情。 是故手捧一滿葉,我翩躚于長林之間, 送葉飛天。 這些葉兒竟似有了羽翼, 展翅高飛。 我追逐著空中飄轉的“秋蝶”, 不經意間邂逅樂鳴繾綣。 我聞聲尋去, 聽得頃刻羌笛。 于即刻間, 卻又無跡可尋。 只好目送笛吟遠去, 這一倉促相遇, 便就轉瞬別離? 夜里, 待到人們歸入夢境。 螢火再也按捺不住迫切的心靈, 躍出灌木; 與星群共舞。 放眼望去,這四下皆是光的背影。 輝月染透大地, 與星火共奏一番舞曲。 暗自欣喜著夜的寂靜, 帶來的萬般萬寧…… 我愿化作長風, 追逐光芒灑下的殘影。 這是夏夜給予凡間最真誠的禮品。 叆叇的云煙揭開了凜冬的悸動: 看這漫天飄縱的飛絮, 它們聲情并茂地擁吻著草坪。 遠處已然分不出了天地, 好似只有無邊無際的浩瀚天空, 連接著冰雪世界的一角。 它構成了一條通天長梯, 是生靈登天的布局。 潔白的雪兒滲透著堅硬的土地, 堅信總會將它,與枯死的草根分離。 透過小窗, 仿佛能夠望見故鄉。 一覽這片湛藍的天, 映著一個火紅的太陽。 這里我能被藍天所擁吻, 能被紅日所庇護。 我伸手輕觸, 便能擁抱云叢。 這四季的輪回,正繪著屬于世間的變遷。 而畫的主旨, 卻未曾改變。 窗下綠袖紅香的影倩, 始終跳動心間。 叫人無法分辨, 是夢,亦或天邊。 我沉醉于群星閃爍, 卻不曾如風一般與它們相伴相隨; 我斷思群芳下, 往往喜到深處,卻又悲傷到不能自已; 我望見皚皚白雪, 輕點此處無一例外。 便相信它能融化荒地, 使枯草重生于泥; 窗的四季, 多情,而又溫柔; 絢麗,而又簡約; 而置于深邃中的悵惘, 就是未能與星共去; 沒能捕獲柔美笛吟; 以及窗邊徘徊的你…… >>>更多美文:現代詩歌

據說,去灌陽西山大坪高山草原馬頭風電場,不僅能欣賞到別致的風景,還能觀賞到壯美奇異的日出,甚是心動。于是在一個天高云淡,麗日當空的下午,我和伙伴們從灌陽縣城出發驅車前往。 山路崎嶇坎坷,車子一路顛簸,風塵仆仆。我們盡情地欣賞著沿途的美景:巍峨群山連綿起伏,茂密的竹林青翠欲滴,在陽光里,藍天下,美得令人心醉。伙伴們禁不住停下車來,紛紛拿出手機來拍照。 兩個多小時后,我們到達了山頂,一個遼闊的大草原呈現在我們眼前:山體連綿起伏,艷陽下,暮秋里,高山上,樹神秘而幽靜,雖不高大挺拔,但婀娜多姿,風情萬種。三五成群的牛、馬或嬉戲或休息或響鼻,還有那高山上無處不在的風,與馬、牛相映成趣,渾然天成,組成了一幅天然唯美的畫面。 遠處山脊上,一臺臺乳白色高大的風力發電機,在強勁山風的吹動下奮力地舞動著巨型扇葉,場面慰為壯觀。 不知不覺,夜幕降臨,空曠的天幕上,一輪明月如銀似水,圓圓的、亮亮的,又像一盞銀燈給高山草原灑下了一片銀色,感覺它離我們那么近,似乎一伸手就能觸摸到。凌厲的山風一陣陣吹過草木,發出嗚嗚的聲音,帳篷在呼嘯的山風中搖搖欲墜,不由得毛骨悚然。 次日凌晨五點多,我走出帳篷,站在濕漉漉的草地上,晨風冷颼颼地迎面吹來,不由得打了一個冷顫。抬頭望望天空,稀落的殘星疲倦地眨著眼,草原上晨霧彌漫,周圍的一切都是模模糊糊、朦朦朧朧的,如同籠罩著銀色的輕紗。過了一會兒,東方漸漸有些發白了,星星也不知躲到哪里去了,我目不轉睛地注視著東方。突然間,遠處的天邊出現了一道紅霞,紅霞的范圍逐漸擴大。又過了一會,天邊的云慢慢變紅了,太陽像一個害羞的小姑娘,慢慢地從地平線上一點一點地探出頭來。每移動一點,就會把旁邊的云彩映射得更加漂亮,天空由深藍色慢慢變淺。整個高山草原脫去那沉重的黑衣,隨著陽光的慢慢照射,披上了不同的彩衣。不到兩分鐘,一個又紅又大又圓的火球一下子跳躍出來。起初是紅色的,可是一轉眼卻射出奪目耀眼的亮光,并神速地向天空揮灑。頃刻,天地間金光萬道,我的雙眼被刺得眼花繚亂。多么壯麗、神奇、美妙和迷人的高山草原日出啊! >>>更多美文:心情隨筆

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